Osso Buco

O corte ossobuco é feito ao redor do osso do joelho do boi em forma de anel e exige um cozimento lento para que alcance o ponto.

Fica muito saboroso em preparos caldosos como cozidos de panela, ensopados, sopas e molhos.

Osso Buco Bovino Congelado KGLeve Mais
Ossobuco Bovino Bassi Congelado KG
Bassi

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