Cappuccino
O cappuccino é uma popular bebida de café italiana feita com café expresso, leite vaporizado e uma camada de espuma de leite por cima. A bebida leva o nome dos frades capuchinhos, uma ordem religiosa conhecida por seus distintivos mantos com capuz, cuja cor é semelhante à camada de espuma marrom clara da bebida.
Para fazer um cappuccino, uma dose de café expresso é preparada e despejada em uma xícara. Em seguida, o leite vaporizado é adicionado ao café expresso, seguido por uma camada de espuma de leite por cima. O leite espumado cria uma espessa camada de espuma que geralmente é decorada com uma pitada de cacau em pó, canela ou outras especiarias.
Os cappuccinos podem ser apreciados a qualquer hora do dia, mas são mais comumente consumidos como café da manhã ou bebida no meio da manhã na Itália. Eles também são populares em muitos outros países ao redor do mundo e costumam ser servidos em cafeterias e cafés.
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