Nectarina

A nectarina é um tipo de fruta que está intimamente relacionada com o pêssego. É uma fruta redonda, de casca lisa e polpa doce e suculenta, que pode ser amarela ou branca. Ao contrário dos pêssegos, as nectarinas têm uma casca lisa e são frequentemente descritas como tendo um sabor mais intenso e aromático. As nectarinas são uma boa fonte de fibras, vitamina C e potássio. Eles são normalmente consumidos frescos, mas também podem ser usados ​​em sobremesas, saladas e outras receitas. As nectarinas são nativas da China e são cultivadas há milhares de anos. Eles agora são cultivados em muitas partes do mundo, incluindo os Estados Unidos, Europa e Austrália.