O maracujá azedo é uma variedade de maracujá que é conhecida por seu sabor ácido e intenso. Ele tem uma casca dura e enrugada que varia em cor de amarelo a roxo, dependendo da variedade. A polpa do maracujá azedo é suculenta e contém muitas sementes comestíveis.
O maracujá azedo é uma excelente fonte de vitamina C e também contém vitamina A, ferro, potássio e antioxidantes. Ele é frequentemente usado na culinária para dar sabor a pratos doces e salgados. Além disso, o maracujá azedo é popular na produção de sucos, geleias e sobremesas, como mousses e sorvetes.
Assim como outras variedades de maracujá, o maracujá azedo também é conhecido por seus benefícios para a saúde. Ele é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra danos causados pelos radicais livres. Ele também contém fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir o colesterol e melhorar a saúde do coração.
O maracujá azedo é facilmente encontrado em mercados e lojas de produtos naturais em muitas partes do mundo, e pode ser uma opção deliciosa e saudável para adicionar ao seu cardápio.
Peso: | 0.001 |
Altura: | 12.340 |
Profundidade: | 12.340 |
Largura: | 12.340 |