O pepino é um vegetal comestível de casca verde e polpa crocante e suculenta. Ele é uma excelente fonte de água, fibras, vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K e potássio.
O pepino é frequentemente consumido cru, em saladas e sanduíches, ou em conserva, como picles. Ele é baixo em calorias e rico em água, o que o torna uma excelente opção para pessoas que buscam uma alimentação saudável e equilibrada.
Além disso, o pepino contém compostos antioxidantes, como flavonoides e lignanas, que ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas e câncer. Ele também contém propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
O pepino é um alimento versátil e saudável que pode ser incorporado em uma variedade de receitas. Ele pode ser usado em saladas, sanduíches, molhos e até mesmo em bebidas, como sucos e smoothies.
Peso: | 0.001 |
Altura: | 13.790 |
Profundidade: | 13.790 |
Largura: | 13.790 |