Margarina

A margarina é um produto alimentício feito a partir de óleos vegetais ou gorduras hidrogenadas que passam por um processo de emulsificação, no qual são misturados com água e outros ingredientes, como sal, vitaminas e corantes.

Ela é uma alternativa à manteiga, que é feita a partir de leite, e muitas vezes é escolhida por pessoas que desejam evitar o consumo de produtos de origem animal. Além disso, a margarina tende a ser mais barata do que a manteiga e pode ser utilizada em diversas receitas, desde pães e torradas até bolos e tortas.

No entanto, a margarina é um produto altamente processado e pode conter aditivos artificiais, como aromatizantes e conservantes, além de gorduras trans, que são conhecidas por serem prejudiciais à saúde. Por isso, é importante verificar os rótulos dos produtos e escolher opções que contenham menos aditivos e gorduras trans.