Batata

As batatas são cultivadas em várias partes do mundo e são uma das principais fontes de carboidratos para muitas culturas. Elas são frequentemente consumidas cozidas, assadas, fritas ou como ingrediente em pratos como purês, sopas e saladas. As batatas são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras, e também contêm compostos antioxidantes que podem ter benefícios para a saúde.