Cereja Marasquino é uma variedade de cereja amarelada ou vermelha, geralmente utilizada como ingrediente em coquetéis, sobremesas, bolos e outros pratos culinários. As cerejas Marasquino são colhidas ainda verdes e depois imersas em uma solução de xarope de açúcar, água e essência de amêndoa amarga, antes de serem fermentadas e conservadas em álcool.
As cerejas Marasquino são frequentemente associadas a coquetéis clássicos como o Manhattan, o Old Fashioned e o Mai Tai, mas também são utilizadas em sobremesas como bolos, tortas e pudins.
Peso: | 0.001 |
Altura: | 1.000 |
Profundidade: | 1.000 |
Largura: | 1.000 |