Pêssego

O pêssego é uma fruta de polpa macia e suculenta, com uma casca aveludada e tons que variam entre amarelo e vermelho. É originário da China e é consumido em todo o mundo por seu sabor doce e aroma perfumado. Além de ser uma fruta deliciosa, o pêssego é uma boa fonte de vitaminas C e A, além de conter fibras e potássio. Pode ser consumido fresco, em saladas de frutas, em sobremesas, sucos, compotas, geleias e em muitas outras preparações culinárias.