Curau de Milho

Receita de Curau de Milho delicioso feito com Leite Moça, Leite NINHO e espigas de milho

 

DIFICULDADE

Fácil

PORÇÕES

8

TOTAL

60 min

 

Ingredientes

4 espigas de milho-verde raladas;
1 xícara (chá) de água;
2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral;
meia colher (sopa) de manteiga;
1 lata de Leite MOÇA® 395g;
canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho com a água. Passe por uma peneira e reserve;
2. Em uma panela, acrescente o milho reservado, o Leite NINHO e a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso;
3. Acrescente o Leite MOÇA e cozinhe por mais 5 minutos;
4. Despeje em uma travessa e polvilhe a canela em pó. Sirva frio ou gelado.

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