As Short Ribs são um corte de costela bovina, conhecido por sua carne macia e suculenta, que é cortada em pedaços curtos. Cada pedaço é cuidadosamente selecionado e congelado para preservar sua qualidade e frescor.
Este corte é ideal para preparações lentas, como cozimento em baixa temperatura, grelhados ou assados lentos, que destacam a suculência e o sabor profundo da carne. As Short Ribs são populares em churrascos e outras ocasiões especiais devido ao seu sabor excepcional e à sua apresentação impressionante.
Confie na marca Bassi para proporcionar cortes de carne de alta qualidade que elevarão o sabor de suas refeições.
Peso: | 0.001 |
Altura: | 7.000 |
Profundidade: | 15.000 |
Largura: | 11.000 |