A fraldinha bovina é uma carne magra, de sabor suave e textura macia. É uma carne de baixo teor de gordura, com cerca de 2,5% de gordura, e é rica em proteínas. É uma carne muito versátil, que pode ser preparada de diversas maneiras, como grelhada, assada, cozida ou refogada.
É uma carne muito nutritiva, pois contém vitaminas do complexo B, ferro, zinco e selênio. Além disso, é uma carne muito saborosa e pode ser usada em diversos pratos, desde carnes assadas a ensopados.
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| Peso: | 0.001 |
| Altura: | 7.000 |
| Profundidade: | 15.000 |
| Largura: | 11.000 |
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