Batata Doce Roxa 500g

A batata-doce roxa é uma variedade de batata-doce com uma cor roxa distintiva em sua polpa. Ela é rica em antioxidantes, como a antocianina, que é responsável pela sua cor roxa. Além disso, a batata-doce roxa contém nutrientes importantes como vitamina A, vitamina C, fibras e potássio.

Ela pode ser preparada de diversas formas, como assada, cozida, frita ou em purê. É uma opção saudável e saborosa para incluir em sua dieta. No entanto, é importante lembrar que mesmo sendo uma opção saudável, o consumo em excesso pode levar a um consumo excessivo de carboidratos. Por isso, é importante consumi-la com moderação e em conjunto com uma dieta equilibrada.